DGF【クーベルチュール フォンダント・ユカタン カカオ55％】【2kg】クーベルチュール チョコレート カカオ 55％ コイン型　約22mm 製菓用チョコレート バレンタイン 手作りチョコ　冷蔵便　フランス産

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Detail 【名称】 DGF　クーベルチュール フォンダント・ユカタン カカオ55％ 【原材料】 砂糖、カカオマス、ココアバター、乳化剤、バニラ香料 【原産国】 フランス　 【内容量】 【1箱】 2kg 【1粒のサイズ】 直径約22mm 【賞味期限】 製造後16カ月 【保存方法】 冷暗所保存 【配送について】 チョコレート全て、3月から10月まで、クール便での発送とさせていただきます。

チョコレートは20℃を越えると溶解しやすくなることはご周知のことと思います。

商品の品質保持の為にも、3月から10月までの配送温度帯はクール便とさせて頂きます。

またその期間以外でも、必要と感じた場合は、店長の判断でクール便と させて頂く場合もございますので予めご了承下さいませ。

【商品情報】 DGFは、フランス製菓材料開発者の第一人者 ジャッキー・ジレが1986年に創立。

以来、MOF有資格者が技術指導・品質管理・開発 を担当、品質を第一として“プロ”の視点に立ち 作業性を追求した製品開発を行っています。

これらDGF製品のディストリビューターは、 フランス国内に40社以上、また日本を含め 海外にも20社以上あります。

パリ西郊のシャントルーにある本社にはプロフェッショナルのための学校としてインターナショナル・ キュリナリー・スクールを併設しています。

この講師陣にはMOFも多数加わり、 多種多様のコースが開講されています。

【店長よりひとこと】 カカオがほぼ半分になります。

使い勝手のいい配分で、実はそのまま食べても おいしい！ お腹すいてるとき、ちょいと盗み食い、しちゃいます。

チョコレート菓子全般、何にでも使えます。

製菓用チョコレート ●ルイ・ブラン（白） ●カカオマス・ルイ ●フォンダント・ユカタン （カカオ55％） ●グアヤキル （カカオ64％） ●カカオバター ●バトン・ショコラ （カカオ44％） >>製菓材料一覧はこちらから

  • 商品価格：4,752円
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