品名 魚醤(ニョクマム) 内容量 650ml 賞味期間 約24ヶ月（未開封） 保存方法 直射日光を避け常温で保存 商品説明 ベトナム産魚醤（ニョクマム）。
フーコック島で作られるこだわりの魚醤です。
原材料一覧 魚介類（かたくちいわし）、食塩ベトナム料理に欠かせない調味料 「ヌクマム（Nước mắm）」。
小魚と塩を漬け込み、 4ヶ月〜1年ほど発酵・熟成させて作るベトナムの魚醤です。
日本の醤油のような役割を持ち 炒めものや煮込み料理、 つけダレとしてそのまま使ったり それなしでは食事ができないほど ベトナム料理においてなくてはならない調味料で とても有名な特産品です。
ぜひ、お試しください！！
楽天で購入486円（税込み）
わぁ。ニョクマムおにぎり。僕コレ米軍のCレーションより大好き♥魚のくさみが疲れにきくんだ。
@HIKARU_dbp_bot 2019/02/10 15:33
わぁ。ニョクマムおにぎり。僕コレ米軍のCレーションより大好き♥魚のくさみが疲れにきくんだ。
ベトナム料理最高。
最近は家でも醤油よりニョクマムを多用しがち...🐟 https://t.co/YKp3NrejCI@Junko_Mizuno 2019/02/16 00:39