うどんの世界

D1229 大和製作所 手打式製麺機 真打 うどん製麺機 S-1284-AS（250〜300食/時間）【中古】

【商品詳細】 長い修行による経験が必要不可欠だった手打ちうどん。

大和製作所の真打は職人の作る手打ちのうどんを科学的に分析、数値化することで手打ちに負けない製麺づくり可能に。

讃岐うどんの職人技を機械工程でそのまま再現した手打ち機構。

特徴ある讃岐うどんを創め、様々なうどんづくりの職人技、特化したノウハウが各工程に活きる手打ち式麺機。

全国のうどん専門店に支持され、うどん業界のスタンダード機として活躍しています。

■外形寸法：W1335 D880 H1365mm ■重量：470kg ■送料区分：F ！！ご購入前に必ず注意事項をお読みください！！ こちらの商品は中古品になります。

使用に伴う傷、汚れがございます。

また、付属品は写真に写っているのみとなります。

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上記必ずご確認の上、ご購入ください。

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